samedi 8 mai 2010

Parasite ou bienfait ?

Bon d'accord, ce n'est pas un gazon anglais, pas même une pelouse, ça ressemble plutôt à une prairie.

C'est un jardin à la campagne, c'est de l'herbe des prés, envahie de pissenlits.

Je suis toujours partagée entre colère ("il faut tout éliminer !") et attendrissement ("mais c'est si joli...") et gourmandise (car c'est bon aussi !)

Alors ? Et bien on n'éliminera pas en masse, aucun désherbant c'est certain, et on ne tondra pas tout de suite : après quelques photos, j'en ferai de la salade, et peut-être même de la cramaillote, ou du vin de pissenlit !
Et sinon, les abeilles en feront du miel : ce n'est pas un gazon anglais qui vous donnera tout ça, hein ?

11 commentaires:

Lili-Geneviève a dit…

Cath!!!

À tes photos, j'ai l'impression que tu en fais la culture!

Hahahha!

Tu n'as pas pensé tondre avant que les pissenlits soient en graines?

Hahaha!

J'ai déjà fait ce vin de pissenlit.
et j'ai enlevé tout le vert.

Un travail de moine!

Mais un excellent résultat!


La salade n'est-elle pas meilleure avant la floraison?

Tu me donnes envie d'essayer la cramaillote...ne manque que le foie gras!

Bisous Cath!

Cath a dit…

> Geneviève : je vois que tu n'es pas sensible à la beauté des graminées de taraxacum ! :D
Et bien oui mon homme avait tondu, mais ça a repoussé !
En effet la salade est meilleure un peu plus tôt, et d'ailleurs je n'en fais pas souvent : je me régale mais je suis la seule, mes hommes trouvent ça amer !
Reste donc la cramaillote ou le vin ! :)
bisous

Anonyme a dit…

Moi j'aime bien les pissenlits ; j'en avais encore plein ma pelouse cette année ( à croire qu'on en avait semé jadis !) , et je m'étais bien promis cette fois-ci de les récolter.
Et puis, les choses étant actuellement ce qu'elles sont ...
Hutin pis en lis.

Lili-Geneviève a dit…

Tu sauras que je suis défenseure du pissenlit, que je trouve fort joli.

Na!

Cath a dit…

> Le Hutin : toi aussi tu les cultives ? Et bien tu en auras encore l'an prochain va.
On fait ce qu'on peut, hein.
Je t'embrasse.

> Geneviève : A LA BONNE HEURE ! (se dit de manière tonitruante, comme le faisait mon grand-père -pas celui que je vous ai présenté, l'autre-)
Je n'en attendais pas moins de toi !
Bisou !

usclade a dit…

J'aime admirer ton jardin ! Non pas qu'il me réconforte à l'idée que mes propres pissenlits se sentent moins seuls :-), mais tu as raison, c'est tellement plus riche et varié qu'une moquette de golf....

franck a dit…

J'adorais la salade de pissenlits, gamin, mais je ne pense pas que Nath me suivrait sur ce terrain, là...
Moi, j'ai toujours beaucoup de respect pour les terrains non tondus... d'ailleurs je respecte beaucoup mon terrain ! Parce que... rien que l'idée de tondre... pffffff...
Enfin, bon, c'est vrai que je ne m'en occupe plus alors...

Lili-Geneviève a dit…

À la bonne heure!

Une expression qu'utilisait ma grand-mère paternelle.

Merci de me remettre ce souvenir en mémoire, Cath!

Bisous!

clay-dreams a dit…

Encore moi.
Avez-vous remarqué la formidable faculté d'adaptation des pissenlits ? En effet, si on ne tond pas, ils fleurissent à une hauteur d'environ 20 cm, si on tond régulièrement, ils fleurissent l'année suivante quasiment au ras du sol !!!
C'est aussi le seul végétal qui est capable de pointer sa verdure sur un beau trottoir tout goudronné. Une vraie force de la nature !

Lili-Geneviève a dit…

Encore moi...

Un petit cadeau pour toi! :D

http://www.pbase.com/liligen/image/124724321/original.jpg

Bisous!

Cath a dit…

> Clays-Dreams : en effet le pissenlit a bien des ressources, quelle force de la nature ! (sous ses airs simplets)

> Geneviève : magnifique ta photo, nette et lumineuse, elle est très réussie, merci !!! bisous.